La Myrtille
Mieux connaître cette plante
Vaccinium myrtillus fait partie de la famille des Ericacées.
Ses fruits qu’on appelle airelles poussent en Europe, dans les Vosges, se nomment brimbelles, elles sont cueillies à l’aide d’une sorte de peigne, la rifflette. Au Canada, on les appelle bleuets, aux Etats-Unis , blueberry, nom d’un célèbre cow-boy de bande dessinée…
Mieux l'utiliser : pourquoi et pour qui
Parmi tous les plantes à action anti-oxydante, c’est-à-dire s’opposant au vieillissement , les baies de myrtilles sont les plus performantes.
Ces composants actifs sont pour ses fruits, des anthocyanosides, pour ses feuilles des flavonoides.
Ces composants sont considérés comme des facteurs vitaminiques P et possèdent des propriétés de renforcement des parois vasculaires des petits et des grands vaisseaux. Ils fluidifient le sang et en piégeant les radicaux libres, ils luttent contre les pathologies liées au vieillissement prématuré des yeux.
On les utilise dans les troubles circulatoires veineux et capillaires : jambes lourdes, fragilité capillaire, couperose . Dans les troubles visuels surtout les baisses de vision nocturne . Dans les troubles de la mémoire en améliorant la microcirculation cérébrale.
On utilise également ses fruits séchés dans les colites avec diarrhée légère.
Son bon usage au quotidien
Pour préparer son infusion : on verse 250ml d’eau bouillante sur 1 cuillère à soupe d’un mélange de feuilles et de baies séchées + on laisse infuser 10 minutes + on filtre + on boit 2 tasses par jour.
En extrait sec :
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Poudre totale de plante : 1 gélule à 200mg X3/j
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Nébulisat : 1géllule à 200mg X2/j
En extrait fluide :
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Teinture-mère : 25 gouttes X3/j
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Extrait glycériné : 1 cuil/café X3/j
Ses précautions d'emploi
Il convient de se méfier des produits de la cueillette des baies de myrtille dans l’est de la France du fait de l’échinococcose transmise par les renards.
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