Le Génépi
Mieux connaître cette plante
Le génépi est une variété d’armoise.
Le génépi blanc est dit encore génépi mutellin ou génépi femelle. Parmi les variétés de génépis, c’est le plus gracile. On le trouve dans le massif des Alpes où sa cueillette est réglementée par des arrêtés préfectoraux.
C’est une plante aromatique qui croît dans les éboulis et les rocailles en altitude. Il fleurit en août.
Artemisia mutellina ou umbelliflora fait partie de la famille des Asteracées.
Au 16ème siècle, les bons moines ont commencé à en faire une liqueur à vertu expectorante et digestive.
Mieux l'utiliser : pourquoi et pour qui
Ce sont ses tiges séchées qui font l’objet d’une boisson de santé.
Leurs composants possèdent des propriétés toniques générales, elles stimulent la digestion, et luttent contre la fièvre et les coups de froid.
Son bon usage au quotidien
Pour préparer son infusion : on verse 250ml d’eau bouillante sur 1 cuillère à soupe de plante séchée + on laisse infuser 10 minutes + on filtre + on boit 2 tasses par jour.
En extrait fluide :
- Teinture-mère : 25 gouttes X3/j
- Extrait glycériné : 1 cuil/café X3/j
Ses précautions d'emploi
Une utilisation prolongée et à forte dose est déconseillée sur un plan neurologique.
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