Le Cassis

Plante médicinale et thérapeutique essentielle feuille et fruit du Cassis

Mieux connaître cette plante

Le nom de cette plante ne vient de la ville de Cassis mais de la casse, autre plante dont le cassis a été longtemps considéré comme un succédané.

Il est aujourd’hui cultivé principalement en Bourgogne ( le fameux cassis de Dijon …)

Ses fruits sont riches en acide ascorbique, autre nom de la vitamine C.

Ribes nigrum, en latin, fait partie de la famille botanique des  Grossulariacées.

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Mieux l'utiliser : pourquoi et pour qui

Ses feuilles contiennent des flavonoides, des anthocyanes et une huile essentielle , ce sont ces feuilles qui sont principalement utilisées à des fins thérapeutiques.

Le cassis fait partie de huit espèces végétales citées dans une Notice explicative de l’Agence du Médicament comme traditionnellement utilisées dans le traitement symptomatique des manifestations articulaires douloureuses mineures.

Ces indications sont liées à ses principes actifs  qui possèdent une action anti-phlogisitique et anti-oxydante,.

Antiphlogistique est un vieux terme qui signifie « combat l’inflammation. »

Anti-oxydant est pris ici dans le sens de « s’opposer au vieillissement ».

Les feuilles de cassis sont également d’usage chez les patients au taux d’acide urique élevé , dans le but de prévenir les accès de crises de goutte, déclenchés le plus souvent par des fautes d’hygiène alimentaire et d’hydratation.

Autres propriétés des extraits de cassis : ils  facilitent l’élimination rénale de l’eau et possèdent une action protectrice sur la microcirculation ce qui est particulièrement intéressant dans l’arthrose douloureuse du genou qui s’accompagne souvent de troubles capillaires et veineux des membres inférieurs.

Son bon usage au quotidien

Pour préparer son infusion, on verse 250ml d’eau bouillante sur 1 cuillère à soupe de feuilles séchées + on laisse infuser 10 minutes + on filtre + on boit 2 à 3 tasses par jour.

En extrait sec :

Poudre totale de plante : 1 gélule à 300mg 3X j

Nébulisat : 1 gélule à 200mg 2X/j

En extrait sec :

Teinture-mère : 25 gouttes X3/j

Extrait glycériné : 1 cuil/café X3/j

Suspension intégrale de plante fraîche : 5ml X2/j

Ses précautions d'emploi

Pas de précautions d’emploi aux doses indiquées dans cette monographie.

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